Artykuły

Homar - luksus na talerzu
Gastronomia, artykuły spożywcze

Homar - luksus na talerzu

W naszym kraju wciąż homar to potrawa praktycznie nieznana – jeśli nawet możemy wybrać go z restauracyjnego menu, istnieje duże prawdopodobieństwo, że zdecydujemy się na coś innego. Szkoda, bo homar to bardzo szlachetne, delikatne i kruche mięso, które dobrze przyrządzone zachwyca swoim smakiem. W

Amerykańskie stacje telewizyjne
Media i badanie rynku

Amerykańskie stacje telewizyjne

W nawiązaniu do poprzedniego tematu, czyli mediów w USA, należałoby też wspomnieć kilka ważniejszych stacji telewizyjnych. Wybór, po raz kolejny, jest ogromny. Duże zróżnicowanie pośród obywateli wymaga szerokiego wachlarza opcji. W USA dużą popularnością cieszy się kanał ABC Family – jest on nasta

Typowi klienci
Zakupy, kultura i rozrywka

Typowi klienci

Kto tak naprawdę stanowi największą grupę klientów antykwariatów? Kogo można spotkać tam najczęściej? Musimy brać poprawkę na to, że antykwariat czy sklep z antykami to miejsca osobliwe i w gruncie rzeczy bardzo niszowe. Oznacza to, że pojawiają się tam niemal wyłącznie osoby mocno siedzące w tema

Bezcenne starodruki
Zakupy, kultura i rozrywka

Bezcenne starodruki

Do najbardziej łakomych kąsków na rynku antykwarycznym należą starodruki. To jeszcze bardziej dochodowy wycinek branży niż stare wydania książek, albowiem w przypadku starodruków mowa o pozycjach, które ukazały się co najmniej 200 lat temu. Zdarzają się nawet pisma z bardziej odległych epok, w tym

Gdzie szukać antykwariatów?
Zakupy, kultura i rozrywka

Gdzie szukać antykwariatów?

Nie da się ukryć, że antykwariatów nie ma zbyt wiele. W dużych miastach wojewódzkich działa ich z reguły kilka, nieco więcej jest sklepów ze starociami, które oferują różnego typu antyki (choć częściej są to rzeczy bez specjalnej wartości). Najczęściej do takich miejsc zachodzą ci, którzy dobrze

Witaminy i minerały w diecie sportowca
Gastronomia, artykuły spożywcze

Witaminy i minerały w diecie sportowca

Produkty bogate w witaminy i minerały to podstawa diety sportowców. Na rynku istnieje wiele suplementów diety zawierających kompozycje składników odżywczych, które mogą stanowić uzupełnienie codziennej diety. Na co sportowcy powinni zwracać szczególną uwagę podczas wyboru odpowiedniego preparatu?

Niebezpieczny nadmiar miedzi w organizmie
Gastronomia, artykuły spożywcze

Niebezpieczny nadmiar miedzi w organizmie

Niewiele osób wie, że nadmiar miedzi w organizmie to poważny problem, którego nie należy lekceważyć. Mimo, iż jest to składnik potrzebny do funkcjonowania organizmu, w większych ilościach może wywołać więcej szkód niż pożytku. Niestety, ale obecność tego pierwiastka w pożywieniu i wodzie, zwłaszc

Witamina PP i jej rola w organizmie
Gastronomia, artykuły spożywcze

Witamina PP i jej rola w organizmie

Witamina PP nazywana inaczej niacyną lub kwasem nikotynowym odgrywa bardzo ważną rolę w organizmie. Bierze udział w procesach regulacji poziomów cukru i cholesterolu we krwi. Bez niej mózg oraz obwodowy układ nerwowy nie mógłby prawidłowo funkcjonować. Ponadto rozszerza naczynia krwionośne, co poz

Dobre jedzenie w restauracji - czyli jakie?
Gastronomia, artykuły spożywcze

Dobre jedzenie w restauracji - czyli jakie?

Polacy pokochali jedzenie na mieście – dziś, aby wybrać się do restauracji nie potrzebujemy specjalnej okazji, a poza domem jadamy nawet śniadania. Z tego powodu nawet niewielkie miasta przeżywają wysyp różnego rodzaju lokali gastronomicznych. Skąd mamy wiedzieć, że podawane tam jedzenie jest dobr

Przemysł filmowy a antykwariaty
Zakupy, kultura i rozrywka

Przemysł filmowy a antykwariaty

Skoro teatr może zrobić świetny użytek z antyków, a także staroci bez specjalnej wartości, to film nie powinien zostawać w tyle. Twórcy produkcji historycznych również zawsze dążą do tego, aby maksymalnie wykorzystać potencjał jaki daje tak zwana scenografia naturalna – oryginalne przedmioty, któr

Jarmarki i festiwale rajem dla smakoszy
Gastronomia, artykuły spożywcze

Jarmarki i festiwale rajem dla smakoszy

Mniej więcej od czerwca zaczyna się okres organizowania w wielu miastach szalenie interesujących imprez, w trakcie których wiele tysięcy Polaków ma szansę nabyć doskonałe produkty, wyborne przyprawy i wiele więcej. Ich sukces nie byłby tak efektowny, gdyby nie moda na dobre jedzenie i rosnąca świad

Moda na sushi
Gastronomia, artykuły spożywcze

Moda na sushi

Jeszcze niedawno kuchnia japońska była w Polsce szerzej nieznana, a jej przysmaki pozostawały zarezerwowane dla kulinarnych smakoszy i ekspertów. Dziś potrawy pochodzące z Kraju Kwitnącej Wiśni są wręcz modne, a niejedno biznesowe spotkanie odbywa się przy sushi. Danie to nie jest już zarezerwowan