Witaminy – w pożywieniu czy w pigułkach ?
Często się zdarza, że osoby prowadzące niezdrowy styl życia, niemające czasu na spożywanie pełnowartościowych posiłków sięgają po suplementy diety zawierające witaminy.
Jednakże warto wiedzieć, że nie zawsze preparaty farmaceutyczne są w stanie zastąpić naturalne witaminy.
Trzeba mieć świadomość, że pomimo identycznej struktury witamin dostarczanych w pożywieniu i tych, które są obecne w suplementach witaminowych, te pierwsza są znacznie zdrowsze.
Witamina C dostarczana do organizmu wraz z owocami jest bardziej aktywna i lepiej się wchłania niż ta, która została wytworzona w środowisku laboratoryjnym.
Oczywiście, o ile wiosną i latem dostęp do rozmaitych warzyw i owoców jest szeroki, tak jesienią i zimą jest już z tym gorzej.
Spożywamy wtedy mniej owoców i warzyw.
Nic się wtedy nie stanie, jeśli braki i niedobory witamin będziemy uzupełniać suplementami diety.
Jednakże należy pamiętać, aby kontrolować przyjmowanie preparatów, ponieważ nietrudno o przedawkowanie zawartych w nich witamin.